Niezwykłe smaki, aromaty i barwy kuchni indyjskiej zdobywają coraz większą popularność na całym świecie. Jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań tej…
Kuchnia indyjska jako alternatywa dla kuchni wegetariańskiej
Kuchnia indyjska, bogata w różnorodne smaki i aromaty, coraz częściej zdobywa serca Polaków. Dzięki swojej bogatej ofercie dań bezmięsnych stanowi…
Zastosowania owoców amli
Owoce amli, czyli agrestu indyjskiego, zdobywają coraz większą popularność na całym świecie. Szeroko wykorzystywane w medycynie naturalnej, a także w…
Polecane herbaty z Indii. Przegląd gatunków
Herbaty indyjskie od lat cieszą się niesłabnącym zainteresowaniem na całym świecie. Są cenione za swoje wyjątkowe walory smakowe i aromatyczne,…
Przekąski indyjskie idealne na imprezę
Odkryj tajemnicze i pełne zaskakujących smaków przekąski indyjskie na zimno, które oczarują Twoje podniebienie i zaskoczą nawet najbardziej wyrafinowane gusta.…
Prozdrowotne właściwości soków ajurwedyjskich
Marzysz o napojach, które oprócz wyjątkowego smaku będą także sprzymierzeńcami Twojego zdrowia? Wypróbuj soki ajurwedyjskie – aromatyczne, pełne witamin i…
Do jakich potraw pasuje kardamon?
Kardamon jest starożytną przyprawą o bogatej historii stosowania w wielu kulturach. Jest używany od wieków ze względu na swój oryginalny…
Jakie sosy są typowe dla kuchni z Indii?
Kuchnia indyjska wyróżnia się niezwykle intensywnymi aromatami i smakami. Jedząc indyjskie potrawy, można rozkoszować się zaskakującymi dla europejskich podniebień zestawieniami…
Jak wykorzystać pulpę z mango?
Mango to owoc, który urzeka swoim cudownie słodkim smakiem oraz delikatnym aromatem. Jego konsystencja jest kremowa, więc jedząc dojrzałe mango,…
Jak zaopatrywać się w dobrą jakościowo żywność orientalną?
Miłośnicy kuchni orientalnej nie mają w Polsce łatwego życia. Aby przygotować swoje ulubione orientalne potrawy, muszą najpierw zakupić nietypowe składniki,…