Opis
Alphonso to jedna z najsmaczniejszych i najdroższych odmian mango na świecie. Owoce tej odmiany mają niewielką ilość włókien, dzięki czemu są pyszne i rozpływają się w ustach…. Mango tej odmiany wyróżnia się pięknym i intensywnym pomarańczowym kolorem. Odmiana Alphonso jest uznawana za posiadającą największe walory smakowe i stała się szczególnie ceniona na świecie. Owoce mango stanowią bogate źródło witamin i składników mineralnych przede wszystkim o właściwościach przeciwutleniających. Mango jest jednym z najsmaczniejszych i najzdrowszych owoców na świecie.
w kuchni mango Slice Alphonso Rasanand można stosować do:
- sosów do sałatek
- sosów do mięs
- deserów indyjskich
- sorbetów lodowych
- owocowych musów,
- chutney i pickli
- deserów lodowych
- ciast i babeczek,
- do różnego rodzaju mięs i ryb
W procesie produkcji używane są tylko najlepszej jakości, dojrzałe mango.
– bez sztucznych barwników, aromatów i dodatków
– najlepsza odmiana mango Alphonso