Jivaa whole kaju salted-orzechy nerkowca prażone i solone 500 g

Orzechy nerkowca można wykorzystać do przyrządzania smakowitych dań. Z orzechów nerkowca korzystają bardzo często mieszkańcy Indii, przygotowując tradycyjne curry i chicken korma. Są składnikiem bardzo często wykorzystywanym do robienia przepysznych słodyczy.  W niektórych przepisach nerkowce znajdują swoje zastosowanie także w kuchni tajskiej, jako składnik Pad Thai.

Orzechy wykorzystywane są również jako dodatek do czekolad, deserów, czy posypek. Z wyłuskanych i zmiażdżonych owoców nanercza można wykonać także smakowite masło orzechowe. Świetnie komponują się z mięsem białym, a w szczególności z filetem z kurczaka. Uzupełniają także mieszanki musli, tworząc pyszną granolę.