Opis
Pillsbury Chakki Atta jest to indyjska mąka pszenna składająca się z najlepszej jakości zmielonych ziaren pszenicy. Dzięki dużej zawartości glutenu i białka mąka nadaje ciastu elastyczności, wspomaga wyrastanie, ciasto jest puszyste i miękkie. Dzięki temu, że ciasto jest elastyczne można je rozwałkowywać na bardzo cienkie placki.
Idealna do robienia indyjskich chlebków takich jak naan, roti, chapati i puri. Ciasto zrobione z tej mąki pozostaje dłużej świeże gdyż mąka Atta podczas wyrobu pochłania większą ilość wody w porównaniu ze zwykłą mąką. Mąka Pillsbury Chakki Atta zawiera również składniki odżywcze.
SKŁADNIKI: Jedynym składnikiem używanym do produkcji mąki Pillsbury Chakki atta jest całe ziarno pszenicy.
Właściwości zdrowotne:
– witamina E i witamina B (wzmocnienie pamięci)
– wysoki poziom błonnika, który pomaga poprawić proces trawienia
– cynk, niacyna i witamina E zawarte – poprawiają zdrowie oczu
– selen znajdujący się w Pillsbury atta poprawia zdrowie i wygląd skóry. Selen ogranicza również procesy starzenia
– pomaga organizmowi wypłukać szkodliwe toksyny z organizmu
– mąka pełnoziarnista pomaga w utrzymaniu wagi, poprawiając metabolizm organizmu
– cynk wzmacnia włosy
