Opis
Drobno zmielony proszek chili, który stanowi idealne połączenie koloru i ostrości.
Chilli jest przyprawą rozgrzewającą i występuje w wielu różnych kształtach, rozmiarach, kolorach i stopniach ostrości.
Indyjskie chili uprawia się w wielu stanach. Wysoce ostry „Guntur” i łagodnie ostry chilli „Byadgi” są uznawane na całym świecie za chilli najwyższej jakości.
Nazwa botaniczna: Capsicum annum L., Capsicum frutescens L.
Nazwisko: Solanaceaea
Część handlowa: Zielone oraz dojrzałe i suszone strąki (owoce)
