Owoce amli, czyli agrestu indyjskiego, zdobywają coraz większą popularność na całym świecie. Szeroko wykorzystywane w medycynie naturalnej, a także w kosmetyce i kuchni, mają niezwykle korzystne właściwości dla naszego zdrowia. Warto przyjrzeć się bliżej temu egzotycznemu owocowi i poznać jego zastosowanie oraz korzyści płynące z jego spożycia.
Czym charakteryzują się owoce amli?
Owoce amli są bogate w antyoksydanty, szczególnie witaminę C, flawonoidy i karotenoidy. Jeden owoc zawiera aż 3000 mg witaminy C, co czyni je najbogatszym naturalnym źródłem tej witaminy. Dzięki temu mają silne działanie przeciwutleniające, chroniąc komórki przed wolnymi rodnikami. Ponadto amla zwiększa odporność na stres i działa regenerująco, wspierając organizm w stanach zmęczenia.
Zastosowanie owoców amli w kuchni
W kuchni owoce amli wykorzystywane są jako przyprawa o kwaśno-gorzkim smaku. W Indiach spożywa się je w postaci przetworów, a w Polsce można je znaleźć głównie w formie suszonej lub pod postacią proszku. Suszone owoce można dodać do owsianki lub zmielić i pić z wodą, co wpływa korzystnie na układ pokarmowy, usprawniając metabolizm i pomagając w trawieniu. Amla zapobiega wrzodom żołądka i pomaga przy niestrawności.
Wartości prozdrowotne amli
Owoce amli wykazują również działanie przeciwnowotworowe, dzięki obecności fitozwiązków takich jak kwas elagowy, pirogalol, kwas galusowy, korilagina czy geraniina. Agrest indyjski ma pozytywny wpływ na układ krążenia, zmniejsza utlenianie lipidów, działa przeciwmiażdżycowo i obniża poziom cholesterolu we krwi. Jest polecany przy cukrzycy, ponieważ obniża także poziom cukru we krwi. Wspiera również układ pokarmowy oraz wzmacnia odporność.
Amla w kosmetyce
Amla jest chętnie wykorzystywana jako składnik kosmetyków ajurwedyskich do włosów i ciała. Można ją znaleźć w szamponach, odżywkach, maseczkach czy olejkach. Kosmetyki z amlą pobudzają wzrost włosów, wzmacniają cebulki, nadają blask i zapobiegają wypadaniu włosów oraz hamują przedwczesne siwienie. Działają przeciwzapalnie na skórę głowy, pielęgnują ją oraz zmniejszają przetłuszczanie skóry i włosów. Amla jest również obecna w maseczkach na twarz, żelach pod prysznic i płynach do kąpieli, szczególnie polecanych dla skóry trądzikowej i wrażliwej.
Jak stosować amlę?
Amla jest dostępna w różnych formach, takich jak płyn, żel, olejek do włosów czy kapsułki jako suplement diety. Można ją kupić w sklepach zielarskich, ze zdrową żywnością, w sklepach z produktami indyjskimi, aptekach oraz na aukcjach internetowych. Jej ceny są zróżnicowane, w zależności od postaci produktu.
Warto jednak pamiętać, że amla nie jest zalecana kobietom w ciąży oraz karmiącym. Przeciwwskazaniem jest również stwierdzona kamica szczawianowa czy zaburzenia krzepnięcia krwi. Nie można jej zażywać przed zabiegami dentystycznymi i operacjami.
