In Stock

RK KIDNEY BEANS-fasola czerwona 500gm

7,00  Brutto

Czerwona fasola- idealna jako dodatek do gulaszy, sałatek, past, wielu dań indyjskich i meksykańskiego chilli con carne.

Kategoria:

Opis

Fasola jako taka należy do najstarszych gatunków warzyw uprawianych przez człowieka. Zdaniem naukowców jej kolebką jest Ameryka Środkowa, skąd pełne pożywnych strąków pnącza zawędrowały na południe – w Peru wykryto ślady uprawy fasoli sięgające nawet 2 tysięcy lat przed Chrystusem.

Właściwości:

Fasola jest bogata w potas, wapń i fosfor.

-Fasola ma też lekkostrawną skrobię i substancje hamujące rozrost tkanek nowotworowych              

– Zawiera  błonnik, który pomaga usuwać z organizmu nadmiar cholesterolu.

W kuchni:

 Fasola jest dziś podstawą diety sporej części społeczeństwa obu Ameryk, Chin, Indii i Bliskiego Wschodu, stanowi kluczowy składnik wielu tradycyjnych dań.

W Indiach wykorzystuje się fasolę czerwoną do przyrządzania Rajma Dal, czyli pikantnego strączkowego curry z pomidorami.

W krajach Bliskiego Wschodu, tak jak w Ameryce Południowej z fasoli czerwonej najczęściej przyrządza się słynne Chili con carne, czyli potrawka z fasoli czerwonej i wołowiny w ostrym sosie pomidorowym.

W Polsce czerwona fasola jest używana jako składnik wielu sałatek i past wegetariańskich.

Informacje dodatkowe

Waga 0.500 kg

Recenzje

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.